дубильные растения


дубильные растения

дуби́льные расте́ния, накапливают в органах и тканях дубильные вещества, или таннины. Дубильные вещества найдены почти во всех частях растений — в коре, корнях, листьях, плодах. Промышленное значение имеют тропические южно-американские деревья квебрахо, виды австралийского эвкалипта, акации серебристой из Южной Австралии, которую выращивают также на Черноморском побережье Кавказа как декоративное растение. В СССР дубильные вещества получают в основном из коры дуба обыкновенного (10—15% таннинов), ели обыкновенной (10%), лиственницы сибирской (9—12%), ивы козьей (10—11%). Основную массу дубильного сырья заготавливают в природных древостоях, применяя специальные рубки, или получают при лесозаготовках. Из травянистых Д. р. выращивают таран дубильный, горец забайкальский и др. Перспективны щавель тяньшаньский, бадан толстолистный и др.

Литература:
Первухин Ф. С., Дубильные растения и введение их в культуру, Новосиб., 1963;
Травянистые дубильные растения, Л., 1967 (Труды Ботанического института АН СССР, сер. 5, в. 14).


Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. . 1998.

Смотреть что такое "дубильные растения" в других словарях:

  • Дубильные растения —         растения, содержащие Дубящие вещества, или танниды, в количестве, достаточном для промышленного использования. Танниды сосредоточены в основном в вакуолях паренхимных клеток корней и корневищ (корневые Д. р.), коры (корьевые Д. р.),… …   Большая советская энциклопедия

  • ДУБИЛЬНЫЕ РАСТЕНИЯ — накапливают в органах и тканях дубильные в ва, или таннины. Дубильные в ва найдены почти во всех частях р ний в коре, корнях, листьях, плодах. Пром. значение имеют тропич. юж. амер. деревья квебрахо, виды австралийского эвкалипта, акации… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • ДУБИЛЬНЫЕ РАСТЕНИЯ — растения, содержащие в клеточном соке клеток коры, стебля, листьев, плодов большое количество дубильных веществ …   Словарь ботанических терминов

  • Дубильные растения — растения, содержащие в тканях большое количество дубильных веществ …   Краткий словарь основных лесоводственно-экономических терминов

  • ДУБИЛЬНЫЕ РАСТЕНИЯ — содержат в своих органах (корень, кора, стебель, листья, плоды) вяжущие вещества (танниды), пригодные для дубления кож. Наиболее известны Д. р.: хвойные (ель, сосна, пихта, лиственница), содержащие дубильные вещества в коре и иглах; лиственные… …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА — растительные, таннины, высокомолекулярные фенольные соединения р ний, способные образовывать прочные связи с белками и др. природными полимерами (целлюлозой, пектиновыми веществами). Могут накапливаться в листьях, коре, древесине, корнях и плодах …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • дубильные вещества — растительные, таннины, высокомолекулярные фенольные соединения растений, способные образовывать прочные связи с белками и другими природными полимерами (целлюлозой, пектиновыми веществами). Могут накапливаться в листьях, коре, древесине, корнях и …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Дубильные материалы — (Gerbmaterialien, tannins, tanning materials) представляют различные части растений, содержащие значительное количество дубильных веществ, или экстракты, приготовленные из таких растений. Важнейшее применение этих материалов в кожевенном… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Дубильные материалы —         части растений или их экстракты, содержащие танниды, используемые в кожевенном производстве для дубления (См. Дубление) кожи.          К основным Д. м. относятся: древесина дуба и каштана (вместе с корой), кора ивы, лиственницы и ели и… …   Большая советская энциклопедия

  • Технические растения* — растения, применяемые в промышленности. Все растения, из коих добываются продукты, обрабатываемые технически, можно разделить на несколько групп, смотря по тому, к какой отрасли промышленности принадлежит фабрикация полученных из растений веществ …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона